Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

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Menus semaine 45

Contents
  1. Quartier des Pâquis
  2. Quartier de la Jonction
  3. Quartier des Grottes-Cropettes
  4. Quartier des Grottes-Chandieu

Du 2 au 6 novembre 2020

Quartier des Pâquis

Cuisine de production des Pâquis

Menus-Paquis-45

Rue Royaume

Pâquis-centre

De Chateaubriand

Cuisinier responsable: Thierry TRACOL
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier de la Jonction

Cuisine de production des Plantaporrêts

Menus-Plantaporrets-45

Carré Vert

Cité-Jonction

Carl Vogt 69

Carl Vogt 88

La Pépinière

Cuisinier responsable: Massimo FANTASTICO
Cuisinier: Alessandro CIMINERA
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes-Cropettes

Cuisine de production des Cropettes

Menus-Cropettes-45

Les Cropettes

Les Grottes

Cuisinier responsable: Christophe LESCURE
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes-Chandieu

Menus-Chandieu-45

Chandieu

Cuisinier responsable: Vianney BRIFFAUD, secteur Petite enfance rive droite
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Bon appétit !!!

Par André Moser, il y a

Menus semaine 44

Contents
  1. Quartier des Pâquis
  2. Quartier de la Jonction
  3. Quartier des Grottes-Cropettes
  4. Quartier des Grottes-Chandieu

Du 26 au 30 octobre 2020

Quartier des Pâquis

Cuisine de production des Pâquis

Menus-Paquis-44

Rue Royaume

Pâquis-centre

De Chateaubriand

Cuisinier responsable: Thierry TRACOL
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier de la Jonction

Cuisine de production des Plantaporrêts

Menus-Plantaporrets-44

Carré Vert

Cité-Jonction

Carl Vogt 69

Carl Vogt 88

La Pépinière

Cuisinier responsable: Massimo FANTASTICO
Cuisinier: Alessandro CIMINERA
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes-Cropettes

Cuisine de production des Cropettes

Menus-Cropettes-44

Les Cropettes

Les Grottes

Cuisinier responsable: Christophe LESCURE
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes-Chandieu

Menus-Chandieu-44

Chandieu

Cuisinier responsable: Vianney BRIFFAUD, secteur Petite enfance rive droite
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

(suite…)
Par André Moser, il y a

Menus semaine 42

Du 12 au 16 octobre 2020

Quartier des Pâquis

Cuisine de production des Pâquis

Menus-Paquis-42

Rue Royaume

Pâquis-centre

De Chateaubriand

Cuisinier responsable: Thierry TRACOL
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier de la Jonction

Cuisine de production des Plantaporrêts

Menus-Plantaporrets-42

Carré Vert

Cité-Jonction

Carl Vogt 69

Carl Vogt 88

La Pépinière

Cuisinier responsable: Massimo FANTASTICO
Cuisinier: Alessandro CIMINERA
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes-Cropettes

Cuisine de production des Cropettes

Menus-Cropettes-42

Les Cropettes

Les Grottes

Cuisinier responsable: Christophe LESCURE
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes-Chandieu

Menus-Chandieu-42

Chandieu

Cuisinier responsable: Vianney BRIFFAUD, secteur Petite enfance rive droite
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Bon appétit !!!

Par André Moser, il y a

Menus semaine 41

Du 5 au 9 octobre 2020

Quartier des Pâquis

Cuisine de production des Pâquis

Menus Pâquis 41

Rue Royaume

Pâquis-centre

De Chateaubriand

Cuisinier responsable: Thierry TRACOL
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier de la Jonction

Cuisine de production des Plantaporrêts

Restaurants scolaires

Menus Plantaporrêts 41

Carré Vert

Cité-Jonction

Carl Vogt 69

Carl Vogt 88

La Pépinière

Cuisinier responsable: Massimo FANTASTICO
Cuisinier: Alessandro CIMINERA
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes

Cuisine de production des Cropettes

Menus Cropettes 41

Les Cropettes

Les Grottes

Cuisinier responsable: Christophe LESCURE
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes

Restaurants scolaires

Menu Chandieu 41

Chandieu

Cuisinier responsable: Vianney BRIFFAUD, secteur Petite enfance rive droite
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Bon appétit !!!

Par André Moser, il y a

Menus semaine 40

Du 28 septembre au 2 octobre 2020

Quartier des Pâquis

Cuisine de production des Pâquis

Menus Pâquis 40

Rue Royaume

Pâquis-centre

De Chateaubriand

Cuisinier responsable: Thierry TRACOL
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier de la Jonction

Cuisine de production des Plantaporrêts

Restaurants scolaires

Menus Plantaporrêts 40

Carré Vert

Cité-Jonction

Carl Vogt 69

Carl Vogt 88

La Pépinière

Cuisinier responsable: Massimo FANTASTICO
Cuisinier: Alessandro CIMINERA
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes

Cuisine de production des Cropettes

Menus Cropettes 40

Les Cropettes

Les Grottes

Cuisinier responsable: Christophe LESCURE
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes

Restaurants scolaires

Menus Chandieu 40

Chandieu

Cuisinier responsable: Vianney BRIFFAUD, secteur Petite enfance rive droite
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Bon appétit !!!

Par André Moser, il y a

Menus semaine 39

21 au 25 septembre 2020

Quartier des Pâquis

Restaurants scolaires

Menus Pâquis 39

Rue Royaume

Pâquis-centre

Châteaubriand

Cuisinier responsable: Thierry TRACOL

Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier de la Jonction

Restaurants scolaires

Menus Plantaporrêts semaine 39

Carré vert

Cité-Jonction

Carl Vogt 69

Carl Vogt 88

La Pépinière

Cuisinier responsable: Massimo FANTASTICO

Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes

Restaurants scolaires

Menus Cropettes semaine 39

Les Cropettes

Les Grottes

Cuisinier responsable: Christophe LESCURE

Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes

Restaurants scolaires

Menus Chandieu semaine 39

Chandieu

Trembley (2 groupes)

Cuisinier responsable: Vianney BRIFFAUD, secteur Petite Enfance rive-droite

Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Bon appétit !!!

Par André Moser, il y a

Menus semaine 38

14 au 18 septembre 2020

Quartier des Pâquis

Restaurants scolaires

Menus Pâquis 38

Rue Royaume

Pâquis-centre

Châteaubriand

Cuisinier responsable: Thierry TRACOL

Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier de la Jonction

Restaurants scolaires

Menus Plantaporrêts 38

Carré vert

Cité-Jonction

Carl Vogt 69

Carl Vogt 88

La Pépinière

Cuisinier responsable: Massimo FANTASTICO

Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes

Restaurants scolaires

Menus Cropettes 38

Les Cropettes

Les Grottes

Cuisinier responsable: Christophe LESCURE

Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes

Restaurants scolaires

Menus Chandieu 38

Chandieu

Trembley (2 groupes)

Cuisinier responsable: Vianney BRIFFAUD, secteur Petite Enfance rive-droite

Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Bon appétit !!!

Par André Moser, il y a

Menus semaine 37

7 au 11 septembre 2020

Quartier des Pâquis

Restaurants scolaires

Menus Pâquis 37

Rue Royaume

Pâquis-centre

Châteaubriand

Cuisinier responsable: Thierry TRACOL

Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier de la Jonction

Restaurants scolaires

Menus Plantaporrêts 37

Carré vert

Cité-Jonction

Carl Vogt 69

Carl Vogt 88

La Pépinière

Cuisinier responsable: Massimo FANTASTICO

Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes

Restaurants scolaires

Menus Cropettes 37

Les Cropettes

Les Grottes

Cuisinier responsable: Christophe LESCURE

Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes

Restaurants scolaires

Menus Chandieu 37

Chandieu

Trembley (2 groupes)

Cuisinier responsable: Vianney BRIFFAUD

Organisation: secteur Petite Enfance rive-droite

Bon appétit !!!

Par André Moser, il y a

Semaine du goût genevoise 2020

La semaine du goût aura lieu du 17 au 27 septembre 2020 dans tous les restaurants scolaires des Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts. Les chefs de cuisine ont préparé des repas gourmands et plein de saveurs.

Les Menus de la semaine du goût seront affichés le 17 septembre 2020

Kit fourchette verte pour la semaine du goût 2020

zero waste

Bon appétit !!

Bon appétit le matin
N'est pas signe de chagrin.
Il faut boire et bien manger
Pour garder bonne santé.
Bon appétit le midi
N'est pas signe de souci.
Il faut boire et bien manger
Pour garder bonne santé.
Bon appétit le soir
N'est pas signe de désespoir.
Il faut boire et bien manger
Pour garder bonne santé.

Par André Moser, il y a