Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Blog

Menus semaine 05/2021

Du 1 au 5 février 2021

Quartier des Pâquis

Cuisine de production des Pâquis

Thierry TRACOL, cuisinier responsable

Restaurants scolaires servis :

Restaurants scolaires de la rue Royaume 

Restaurants scolaires de-Chateaubriand

Restaurants scolaires de Pâquis-Centre

Menus CP Pâquis

Menus-Paquis-05-2021


Quartier de la Jonction

Cuisine de production des Plantaporrêts

Massimo FANTASTICO, cuisinier responsable
Alessandro CIMINERA, cuisinier

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire Carré Vert

Restaurant scolaire Carl-Vogt 69

Restaurant scolaire Carl-Vogt 88

Restaurant scolaire La Pépinière

Restaurant scolaire Cité-Jonction

Menus CP Plantaporrêts

Menus-Plantaporrets-05-2021


Quartier des Grottes

Cuisine de production des Cropettes

Christophe LESCURE , cuisinier responsable

 

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire des Cropettes

Restaurant scolaire des Grottes

Menus CP Cropettes

Menus-Cropettes-05-2021


 

  Restaurant scolaire de Chandieu

Le restaurant scolaire de Chandieu est géré par l’ACRS Pâquis-Plantaporrêts et reçoit les repas de La cuisine de production, Secteur petite enfance rive droite.

Cuisinier responsable.

BRIFFAUD Vianney
Cuisinier Responsable   
Secteur petite enfance Rive Droite
Rue Chandieu 8
1202 Genève
022 748 16 72

rid-cui@ipe-ge.ch   

Restaurant scolaire servi:

  Restaurant scolaire de Chandieu

Menus CP Rive-Droite

Menus-Chandieu-05-2021

 

Bon appétit !!!

Menus semaine 04/2021

Du 25 au 29 janvier 2021

Quartier des Pâquis

Cuisine de production des Pâquis

Thierry TRACOL, cuisinier responsable

Restaurants scolaires servis :

Restaurants scolaires de la rue Royaume 

Restaurants scolaires de-Chateaubriand

Restaurants scolaires de Pâquis-Centre

Menus CP Pâquis

Menus-Paquis-04-2021


Quartier de la Jonction

Cuisine de production des Plantaporrêts

Massimo FANTASTICO, cuisinier responsable
Alessandro CIMINERA, cuisinier

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire Carré Vert

Restaurant scolaire Carl-Vogt 69

Restaurant scolaire Carl-Vogt 88

Restaurant scolaire La Pépinière

Restaurant scolaire Cité-Jonction

Menus CP Plantaporrêts

Menus-Plantaporrets-04-2021


Quartier des Grottes

Cuisine de production des Cropettes

Christophe LESCURE , cuisinier responsable

 

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire des Cropettes

Restaurant scolaire des Grottes

Menus CP Cropettes

Menus-Cropettes-04-2021


 

  Restaurant scolaire de Chandieu

Le restaurant scolaire de Chandieu est géré par l’ACRS Pâquis-Plantaporrêts et reçoit les repas de La cuisine de production, Secteur petite enfance rive droite.

Cuisinier responsable.

BRIFFAUD Vianney
Cuisinier Responsable   
Secteur petite enfance Rive Droite
Rue Chandieu 8
1202 Genève
022 748 16 72

rid-cui@ipe-ge.ch   

Restaurant scolaire servi:

  Restaurant scolaire de Chandieu

Menus CP Rive-Droite

Menus-Chandieu-04-2021

 

Bon appétit !!!

Directives sanitaires suite au COVID-19

Instructions sanitaires à destination des restaurants scolaires oeuvrant au sein de la prestation parascolaire durant la phase de COVID-19situation au 18 janvier 2021

COVID-instructions-RS_20210118_10

Plan de protection pour assurer l’accueil à journée continue (parascolaire) pendant l’hiver 2021

SSEJ-20210118_Plan-de-protection_GIAP_hiver_VF_valide_surligne

Pour accéder aux détails des informations de sécurité par chapitres cliquer ici

COVID-19 – Instructions

 

Protégez-vous et prenez soin de vous.

 

 

 

Menus semaine 03/2021

Du 18 au 22 janvier 2021

Quartier des Pâquis

Cuisine de production des Pâquis

Thierry TRACOL, cuisinier responsable

Restaurants scolaires servis :

Restaurants scolaires de la rue Royaume 

Restaurants scolaires de-Chateaubriand

Restaurants scolaires de Pâquis-Centre

Menus CP Pâquis

Menus-Paquis-03-2021


Quartier de la Jonction

Cuisine de production des Plantaporrêts

Massimo FANTASTICO, cuisinier responsable
Alessandro CIMINERA, cuisinier

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire Carré Vert

Restaurant scolaire Carl-Vogt 69

Restaurant scolaire Carl-Vogt 88

Restaurant scolaire La Pépinière

Restaurant scolaire Cité-Jonction

Menus CP Plantaporrêts

Menus-Plantaporrets-03-2021


Quartier des Grottes

Cuisine de production des Cropettes

Christophe LESCURE , cuisinier responsable

 

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire des Cropettes

Restaurant scolaire des Grottes

Menus CP Cropettes

Menus-Cropettes-03-2021


 

  Restaurant scolaire de Chandieu

Le restaurant scolaire de Chandieu est géré par l’ACRS Pâquis-Plantaporrêts et reçoit les repas de La cuisine de production, Secteur petite enfance rive droite.

Cuisinier responsable.

BRIFFAUD Vianney
Cuisinier Responsable   
Secteur petite enfance Rive Droite
Rue Chandieu 8
1202 Genève
022 748 16 72

rid-cui@ipe-ge.ch   

Restaurant scolaire servi:

  Restaurant scolaire de Chandieu

Menus CP Rive-Droite

Menus-Chandieu-03-2021

 

Bon appétit !!!

Menus semaine 02/2021

Du 11au 15 janvier 2021

Quartier des Pâquis

Cuisine de production des Pâquis

Thierry TRACOL, cuisinier responsable

Restaurants scolaires servis :

Restaurants scolaires de la rue Royaume 

Restaurants scolaires de-Chateaubriand

Restaurants scolaires de Pâquis-Centre

Menus CP Pâquis

Menus-Paquis-02-2021


Quartier de la Jonction

Cuisine de production des Plantaporrêts

Massimo FANTASTICO, cuisinier responsable
Alessandro CIMINERA, cuisinier

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire Carré Vert

Restaurant scolaire Carl-Vogt 69

Restaurant scolaire Carl-Vogt 88

Restaurant scolaire La Pépinière

Restaurant scolaire Cité-Jonction

Menus CP Plantaporrêts

Menus-Plantaporrets-02-2021


Quartier des Grottes

Cuisine de production des Cropettes

Christophe LESCURE , cuisinier responsable

 

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire des Cropettes

Restaurant scolaire des Grottes

Menus CP Cropettes

Menus-Cropettes-02.1-2021


 

  Restaurant scolaire de Chandieu

Le restaurant scolaire de Chandieu est géré par l’ACRS Pâquis-Plantaporrêts et reçoit les repas de La cuisine de production, Secteur petite enfance rive droite.

Cuisinier responsable.

BRIFFAUD Vianney
Cuisinier Responsable   
Secteur petite enfance Rive Droite
Rue Chandieu 8
1202 Genève
022 748 16 72

rid-cui@ipe-ge.ch   

Restaurant scolaire servi:

  Restaurant scolaire de Chandieu

Menus CP Rive-Droite

Menus-Chandieu-02-2021

 

Bon appétit !!!

Menus semaine 52/2020

Du 21 au 22 décembre 2020

Quartier des Pâquis

Cuisine de production des Pâquis

Thierry TRACOL, cuisinier responsable

Restaurants scolaires servis :

Restaurants scolaires de la rue Royaume 

Restaurants scolaires de-Chateaubriand

Restaurants scolaires de Pâquis-Centre

Menus CP Pâquis

Menus-Paquis-52


Quartier de la Jonction

Cuisine de production des Plantaporrêts

Massimo FANTASTICO, cuisinier responsable
Alessandro CIMINERA, cuisinier

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire Carré Vert

Restaurant scolaire Carl-Vogt 69

Restaurant scolaire Carl-Vogt 88

Restaurant scolaire La Pépinière

Restaurant scolaire Cité-Jonction

Menus CP Plantaporrêts

Menus-Plantaporrets-52


Quartier des Grottes

Cuisine de production des Cropettes

Christophe LESCURE , cuisinier responsable

 

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire des Cropettes

Restaurant scolaire des Grottes

Menus CP Cropettes

Menus-Cropettes-52


 

  Restaurant scolaire de Chandieu

Le restaurant scolaire de Chandieu est géré par l’ACRS Pâquis-Plantaporrêts et reçoit les repas de La cuisine de production, Secteur petite enfance rive droite.

Cuisinier responsable.

BRIFFAUD Vianney
Cuisinier Responsable   
Secteur petite enfance Rive Droite
Rue Chandieu 8
1202 Genève
022 748 16 72

rid-cui@ipe-ge.ch   

Restaurant scolaire servi:

  Restaurant scolaire de Chandieu

Menus CP Rive-Droite

Menu-Chandieu-52_01

 

Bon appétit !!!

Menus semaine 51/2020

Du 14 au 18 décembre 2020

Quartier des Pâquis

Cuisine de production des Pâquis

Thierry TRACOL, cuisinier responsable

Restaurants scolaires servis :

Restaurants scolaires de la rue Royaume 

Restaurants scolaires de-Chateaubriand

Restaurants scolaires de Pâquis-Centre

Menus CP Pâquis

Menus-Paquis-51


Quartier de la Jonction

Cuisine de production des Plantaporrêts

Massimo FANTASTICO, cuisinier responsable
Alessandro CIMINERA, cuisinier

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire Carré Vert

Restaurant scolaire Carl-Vogt 69

Restaurant scolaire Carl-Vogt 88

Restaurant scolaire La Pépinière

Restaurant scolaire Cité-Jonction

Menus CP Plantaporrêts

Menus-Plantaporrets-51


Quartier des Grottes

Cuisine de production des Cropettes

Christophe LESCURE , cuisinier responsable

 

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire des Cropettes

Restaurant scolaire des Grottes

Menus CP Cropettes

Menus-Cropettes-51


  Restaurant scolaire de Chandieu

Le restaurant scolaire de Chandieu est géré par l’ACRS Pâquis-Plantaporrêts et reçoit les repas de La cuisine de production, Secteur petite enfance rive droite.

Cuisinier responsable.

BRIFFAUD Vianney
Cuisinier Responsable   
Secteur petite enfance Rive Droite
Rue Chandieu 8
1202 Genève
022 748 16 72

rid-cui@ipe-ge.ch   

Restaurant scolaire servi:

  Restaurant scolaire de Chandieu

Menus CP Rive-Droite

Menus-Chandieu-51

 

Bon appétit !!!

Menus semaine 50/2020

Du 7 au 11 décembre 2020

Quartier des Pâquis

Cuisine de production des Pâquis

Thierry TRACOL, cuisinier responsable

Restaurants scolaires servis :

Restaurants scolaires de la rue Royaume 

Restaurants scolaires de-Chateaubriand

Restaurants scolaires de Pâquis-Centre

Menus CP Pâquis

Menus-Paquis-50


Quartier de la Jonction

Cuisine de production des Plantaporrêts

Massimo FANTASTICO, cuisinier responsable
Alessandro CIMINERA, cuisinier

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire Carré Vert

Restaurant scolaire Carl-Vogt 69

Restaurant scolaire Carl-Vogt 88

Restaurant scolaire La Pépinière

Restaurant scolaire Cité-Jonction

Menus CP Plantaporrêts

Menus-Plantaporrets-50


Quartier des Grottes

Cuisine de production des Cropettes

Christophe LESCURE , cuisinier responsable

 

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire des Cropettes

Restaurant scolaire des Grottes

Menus CP Cropettes

Menus-Cropettes-50


  Restaurant scolaire de Chandieu

Le restaurant scolaire de Chandieu est géré par l’ACRS Pâquis-Plantaporrêts et reçoit les repas de La cuisine de production, Secteur petite enfance rive droite.

Cuisinier responsable.

BRIFFAUD Vianney
Cuisinier Responsable   
Secteur petite enfance Rive Droite
Rue Chandieu 8
1202 Genève
022 748 16 72

rid-cui@ipe-ge.ch   

Restaurant scolaire servi:

  Restaurant scolaire de Chandieu

Menus CP Rive-Droite

Menus-Chandieu-50

 

Bon appétit !!!

Menus semaine 49/2020

Du 30 novembre au 4 décembre 2020

Quartier des Pâquis

Cuisine de production des Pâquis

Thierry TRACOL, cuisinier responsable

Restaurants scolaires servis :

Restaurants scolaires de la rue Royaume 

Restaurants scolaires de-Chateaubriand

Restaurants scolaires de Pâquis-Centre

Menus CP Pâquis

Menus-Paquis-49

 


Quartier de la Jonction

Cuisine de production des Plantaporrêts

Massimo FANTASTICO, cuisinier responsable
Alessandro CIMINERA, cuisinier

 

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire Carré Vert

Restaurant scolaire Carl-Vogt 69

Restaurant scolaire Carl-Vogt 88

Restaurant scolaire La Pépinière

Restaurant scolaire Cité-Jonction

Menus CP Plantaporrêts

Menus-Plantaporrets-49

Quartier des Grottes

Cuisine de production des Cropettes

Christophe LESCURE , cuisinier responsable

Restaurants scolaires servis :

Restaurant scolaire des Cropettes

Restaurant scolaire des Grottes

Menus CP Cropettes

Menus-Cropettes-49

  Restaurant scolaire de Chandieu

Le restaurant scolaire de Chandieu est géré par l’ACRS Pâquis-Plantaporrêts et reçoit les repas de La cuisine de production, Secteur petite enfance rive droite.

Cuisinier responsable.

BRIFFAUD Vianney
Cuisinier Responsable   
Secteur petite enfance Rive Droite
Rue Chandieu 8
1202 Genève
022 748 16 72

rid-cui@ipe-ge.ch   

Restaurant scolaire servi:

  Restaurant scolaire de Chandieu

Menus CP Rive-Droite

Menus-Chandieu-49

Bon appétit !!!