Menus 2020

La semaine du goût aura lieu du 17 au 27 septembre 2020 dans tous les restaurants scolaires des Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts. Les chefs de cuisine ont préparé des repas gourmands et plein de saveurs.

Les Menus de la semaine du goût seront affichés le 17 septembre 2020

Kit fourchette verte pour la semaine du goût 2020

zero waste

Bon appétit !!

Bon appétit le matin
N'est pas signe de chagrin.
Il faut boire et bien manger
Pour garder bonne santé.
Bon appétit le midi
N'est pas signe de souci.
Il faut boire et bien manger
Pour garder bonne santé.
Bon appétit le soir
N'est pas signe de désespoir.
Il faut boire et bien manger
Pour garder bonne santé.

Par André Moser, il y a 4 ans1 septembre 2020

Menus semaine 36

Menus servis du 30 août au 4 septembre 2020

Quartier des Pâquis:
File Name: Menus-Paquis-36.pdf

Dans les restaurants scolaires suivants:

Restaurant scolaire de la Rue Royaume

Restaurant scolaire de Pâquis-centre

Restaurant scolaire de Châteaubriand

Quartier de la Jonction: Menus Plantaporrêts 36

Dans les restaurants scolaires suivants:

Restaurant scolaire Carré-vert

Restaurant scolaire Carl-Vogt 69

Restaurant scolaire Carl Vogt 88

Restaurant scolaire Cité-Jonction

Restaurant scolaire La Pépinière

Quartier des Grottes : Menus Cropettes 36

Dans les restaurants scolaires suivants:

Restaurant scolaire des Cropettes

Restaurant scolaire des Grottes

Ecole de Chandieu: Menus Chandieu 36

Restaurant scolaire Chandieu

Bon appétit !

Par André Moser, il y a 4 ans28 août 2020

Semaine du goût

Exemples de menus Fourchette verte junior sur le thème « Les herbes aromatiques »
imaginés par Jessica Arnaud et Eddy Farina (Fourchette verte Genève) et Céline Liver (Ville de Genève)
Exemple 1 (végétarien) Exemple 2 Exemple 3 (végétarien) Exemple

ACRSPP_Ex menus Sem Goût 2019 Fv junior

Par André Moser, il y a 5 ans15 octobre 2019

Cuisinier responsable: Thierry TRACOLOrganisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier de la Jonction

Cuisinier responsable: Massimo FANTASTICOCuisinier: Alessandro CIMINERAOrganisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes

Cuisinier responsable: Christophe LESCUREOrganisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes

Cuisinier responsable: Vianney BRIFFAUD, secteur Petite enfance rive droiteOrganisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Cuisinier responsable: Thierry TRACOLOrganisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier de la Jonction

Cuisinier responsable: Massimo FANTASTICOCuisinier: Alessandro CIMINERAOrganisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes

Cuisinier responsable: Christophe LESCUREOrganisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Grottes

Cuisinier responsable: Vianney BRIFFAUD, secteur Petite enfance rive droiteOrganisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier de la Jonction

Quartier des Grottes

Quartier des Grottes

Quartier de la Jonction

Quartier des Grottes

Quartier des Grottes

Quartier de la Jonction

Quartier des Grottes

Quartier des Grottes

Kit fourchette verte pour la semaine du goût 2020

zero waste

Quartier des Pâquis: File Name: Menus-Paquis-36.pdfDownload File

Quartier de la Jonction: Menus Plantaporrêts 36

Quartier des Grottes : Menus Cropettes 36

Ecole de Chandieu: Menus Chandieu 36

Semaine du goût

Cuisinier responsable: Thierry TRACOL
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Cuisinier responsable: Massimo FANTASTICO
Cuisinier: Alessandro CIMINERA
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Cuisinier responsable: Christophe LESCURE
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Cuisinier responsable: Vianney BRIFFAUD, secteur Petite enfance rive droite
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Cuisinier responsable: Thierry TRACOL
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Cuisinier responsable: Massimo FANTASTICO
Cuisinier: Alessandro CIMINERA
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Cuisinier responsable: Christophe LESCURE
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Cuisinier responsable: Vianney BRIFFAUD, secteur Petite enfance rive droite
Organisation: Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts

Quartier des Pâquis:
File Name: Menus-Paquis-36.pdf