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Créées le 19 juin 2019, les Cuisines scolaires Pâquis-Plantaporrêts sont issues de la fusion des entités des Pâquis (créées en 1887) et des Plantaporrêts (créées en 1990). Elles ont ensuite repris les activités des Cuisines scolaires des Cropettes (créées en 1903) le 1er août 2020, puis celles de Sécheron-Prieuré (créées en 1989) le 1er août 2025.

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